Recepti

Riblja pašteta od rečne ribe ili u ovom slučaju od smuđa pravi se na manje ili više sličan način. Osnovne razlike su u samoj ribi, odnosno njenom mirisu i ukusu.

Jednostavno jelo pripremljeno u jednom tiganju, a najbolje od svega što vam je za njegovu pripremu potrebno vrlo malo vremena.

Franži-šta? Franžipan ili frangipane ili francuska pita sa bademom je pečena mešavina mlevenog badema, putera, jaja i šećera, a najsličniji opis bi bio meki, sočni patišpanj sa mlevenim bademima. 

Jedan od privih recepata na blogu su kozice ili gambori u sosu od paradajza. Ovog puta sličan i donekle izmenjen recept sosa sa kozicama i testeninom.

Opširniji naziv jela mogao bi da bude i piletina sa orijentalnim začinima (sumak, kurkuma, kardamom, cimet,...) tikvicama, patlidžanom, paradajzom, crnimi belim lukom i kuskusom. Kombinacija bliskoistočnih tj. orijentalnih začina je takva da ne bih mogla da joj dodelim neko poznato ime, jer sam koristila kombinaciju začina koje sam imala kod kuće. Kao što i za kari začin postoji mnogo podvarijanti i kombinacija, tako i ova moja mešavina može da se nazove nekom podvarijantom ras el hanuta.

Jednostavan i jeftin recept sa kelerabom. Ako volite hrskavu, sočnu kelerabu vreme je da probate ovaj recept.

Još jedan od popularnih koktela, a meni uz Margaritu i omiljen. To je i razumljivo za nekog kao što sam ja ko ne voli slatko, jer ova dva koktela su izuzetno osvežavajuća i "kiselo-limunasta".

Ako volite mladu, zelenu boraniju, volite meso i soja sos i đumbir, onda je ovaj recept baš za vas.

Duži naziv ovog kolača bi bio: sočni kuglof sa mirisom i ukusom kremastog i planetarno popularnog kolača tiramisu (recept kako se pravi tiramisu).

Postoji više naziva za ovo jednostavno jelo koje se ne kuva, a najčešće se koriste nazivi: letnje rolnice, ili presne prolećne rolnice na vijetnamski način. Najkomplikovaniji deo ovog recepta je seckanje, ako to uopšte smatrate komplikovanim?