fbpx

Kukuruzni mafini

Mafini od kukuruznog belog brašna ili kukuruzni mafini, recept je skoro isti kao i za klasičnu projaru, jedino što se razlikuje su količine sastojaka, kao i konačni izgled.

Sastojci:

  • 1 šolja belog kukuruznog brašna,
  • 1 šolja speltinog (ili integralnog pšeničnog) brašna,
  • 1 šolja krem sira,
  • 2 jajeta,
  • 1 kašikica soli,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 1/2 šolje ulja,
  • 1 šolja mleka,
  • po želji semenke za posip.

Napomena:

Mera šolja je 2 dl ili mala čaša od jogurta.

Priprema:

Rernu uključite da se greje na 200°C.

U činiji dobro umutite jaja i sir, zatim dodajte i sve ostale sastojke i sve izmešajte. Smesu za mafine rasporedite u kalupe za mafine (manje ili veće po izboru). Od gore svaki pospite semekama suncokreta ili golicom, biberom, kimom,...

Sve stavite u zagrejanu rernu i pecite na istoj temperaturi 15-20 minuta ili dok mafini ne porumene po vašem ukusu.

Kao i proja, ovi mafini su idealni za doručak, užinu, kao i uz sarmu ili podvarak.

mafini pd kukuruznog brasna 7

mafini od kukuruznog brasna 6

mafini od kukuruznog brasna 7


Joomla SEF URLs by Artio
enfrdeitptrues

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.

Visina donacije

Vidi-awards-2012 Top10exU  Kuvamosa  ploughman daske baner kuvarancije